Can I add a downloadable file that I do not host on my server (remote download)?

Yes it is, it's a feature you can activate in the global parameters: "activate remote download". Then you can add a remote file like any other local file (both can be mixed), define a title, an URL for the file, an extension type (for the icon, zip, xls...).

Posso aggiungere un file scaricabile che non ospito sul mio server (download remoto)?

Sì, è una funzione che puoi attivare nei parametri globali: "attiva il download remoto". Quindi puoi aggiungere un file remoto come qualsiasi altro file locale (entrambi possono essere mescolati), definire un titolo, un URL per il file, un tipo di estensione (per l'icona, zip, xls ...).