Могу ли я добавить загружаемый файл, который я не размещаю на своем сервере (удаленная загрузка)?

Да, это функция, которую вы можете активировать в глобальных параметрах: «активировать удаленную загрузку». Затем вы можете добавить удаленный файл, как и любой другой локальный файл (оба можно смешивать), определить заголовок, URL-адрес файла, тип расширения (для значка, zip, xls...).